专业介绍

 专业名称：茶学

 专业代码：090107T

 学历层次：本科

 授予学位：农学学士

 培养目标：具备农业生物科学、食品科学、茶学等方面基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域部门从事与茶学有关的技术管理、技术推广、技术开发及经营管理等工作，具有良好职业道德、创新创业意识和实践精神的高层次技术技能型人才。

 核心课程：茶叶生物化学、茶树栽培学、茶树育种学、制茶学、茶叶审评与检验、茶树病虫害防治学、茶叶市场营销学、茶叶经营管理、茶文化、茶艺学。

 就业去向：茶叶加工企业、茶叶经营（销售）企业、茶饮料生产企业、茶文化推广与服务单位、茶馆等服务行业、茶叶商贸企业、农业技术推广部门、食品检验部门及自主创业。