专业名称：中草药栽培与鉴定
专业代码：100806T
学历层次：本科
授予学位：理学学士
培养目标：本专业培养适应新时代中药农业科学发展需要，掌握作物学、中药学和生物学的基本理论和基本方法，具备一定的人文社会科学、自然科学知识，具有自主学习、终身学习和社会服务的基本能力，能够从事中药材栽培、种子种苗繁育、采收加工、贮藏养护、品质鉴定、质量控制、基地建设和管理等方面工作，具备坚定的理想信念、扎实的基础知识、突出的技术技能、较强的双创能力和“一懂两爱”的德智体美劳全面发展的高素质应用型本科人才。
核心课程：药用植物学、中药学、药用植物栽培学、药用植物保护学、药用植物育种学、药用植物生态学、中药鉴定学、中药化学。
就业去向：本专业毕业生能够在中草药栽培与鉴定专业相关的企事业单位、科研院所、药业公司（企业）从事中草药应用与研究、技术开发与推广、经营与管理、科研等工作；或自主创业；或考取高校研究生继续深造。
位置：